55% 容器代(税別100円)を含みます

こちらは 100ml の量り売り商品です。

個性派ハイランドでも屈指の人気蒸留所、グレンギリー 16年！

18世紀末まで歴史を遡るハイランド最古の蒸留所の一つとして知られるグレンギリーが登場です。プライベートカスクを除けばキングスバリー社としてのリリースは2013年の加水タイプ以来となり、非常に久しぶりのボトリングとなりました。
かつてモリソンボウモア社が所有し、フロアモルティングを行う個性的なモルトを生産していましたが、90年代の一時的な閉鎖を経て現在はサントリー社が所有。フルーティなスタイルに変貌を遂げていましたが、最近はフロアモルティングを復活させ、また新たな品質向上が期待される注目の蒸留所です。
16年熟成品のこのボトルはキングスバリー社らしく、グレンギリーが持つ個性的な味わいをしっかりと前面に出し、モルティな風味とややオイリーな質感を持ち、フルーティさを感じさせながらも武骨な一面を持ち合わせたなかなかの仕上がりです。変わりゆく蒸留所の過程を味わう1本と言ってもいいのではないでしょうか。キングスバリー社ならではのギリー、ぜひお試しを。

---テイスティングコメント---
淡いゴールドの色合い。最初は焼き菓子のあたたかいバターの香りが強く、レモンの果皮や煮込んだ桃の香りに続いて挽きたての麦芽が香る。口にするとおだやかでたっぷりとしていて、バニラやレモンの果皮が甘いデザートワインや塩キャラメルと良いコンビネーションを見せる。フィニッシュはやわらかくシトラスバニラとやさしいオークがバランスを取る。

【GLEN GARIOCH / グレンギリー】
スコットランド・ハイランド地方の最古の蒸溜所の一つ「グレンギリー蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。やわらかい天然水で麦芽を仕込み、ドライイーストで発酵させたあと、丁寧に2回蒸溜しています。樽はバーボン樽とシェリー樽を組み合わせて熟成させることで、バランスがよく、コクのある味わいを生み出しています。「グレンギリー12年」は、スミレなどの花の香り、トースト様の香ばしさ、そよ風ほどのピート香が特徴で、その味わいは、クリーミーでモルティー、やがて果物のようなコクを感じさせます。