60.3% 容器代(税別100円)を含みます

こちらは 100ml の量り売り商品です。

シェリー樽由来のドライフルーツとスパイスが織りなすバランスの取れた味わいのシングルカスク

セカンドフィル　シェリーホグスヘッドの11年熟成です。日本向けのシングルカスクで、カスクストレングスボトリング。 色はアンバー。グラスに注ぐとミックスドライフルーツやオレンジマーマレード、ボンタンアメ、香ばしいモカのアロマに、蜜蝋や磨き上げた家具のニュアンスが重なります。口に含むと温かみがあり、爽やかな酸味を伴うアプリコットの味わいに始まり、シロップで煮た黄桃やソフトドライいちじくの味わいへと展開していきます。やがてブラックペッパーやシナモンといったスパイス感が混ざりながらフィニッシュへと続き、リコリスとカカオを思わせるほろ苦い甘味が味わい全体を引き締め、ゆっくりと余韻を残します。 セカンドフィルのため、過度な重さはなく、シェリー樽由来のドライフルーツのニュアンスとスパイスが清らかなアランの酒質に見事に調和したシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。

セカンドフィルシェリーホグスヘッドNo.1728 　
蒸溜：2014年6月10日　
瓶詰：2025年7月2日

---テイスティングコメント---
色：アンバー
香り：ミックスドライフルーツ、オレンジマーマレード、ボンタンアメ、モカ、蜜蝋、磨き上げた家具
味：アプリコット、黄桃のシロップ煮、ソフトドライいちじく、ブラックペッパー、リコリス、カカオ

---ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）---
Isle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。