現代的ジュラ

『 LOISEAU RODEUR ロワゾー ルドゥール 』

ワイン名：デゴール 2023 白 750ml

生産者：ロワゾー ルドゥール

産地：フランス / ジュラ

品種：トゥルソー 

醸造：収穫したブドウをタイエクトプレスして、ステンレスタンクで野生酵母のみで自発的なアルコール発酵。その後、引き続きステンレスタンクで、シュールリーの状態で、自発的なマロ発酵と熟成。熟成後、無清澄、無濾過で瓶詰め。SO2は瓶詰め時に必要最小限のみ無添加

フランスのノイズロックバンド、ザサイコティックモンクス」の楽曲、「デコール」にインンスパイアされて命名

【生産者説明】

ロワゾーロドゥールは、ジュラのナチュラルワインのシーンで、今、最も大きな注目を集めている新星ドメーヌです。マリーとトマのカップルは情熱的でダイナミックなデュオとして、ジュラで一躍名を馳せています。元々、トマはIT技術者として、マリーは法律家として、リヨンで働いていました。しかし、2人ともナチュラルワインが大好きで、ブドウ栽培とワイン造りへの情熱を追い求めるために、それまでのキャリアを捨てて、ジュラに移住して、ナチュラルワインの世界へと飛び込んだのです。2人はヴァランタンモレル、レボッテルージュ、ニコラジャコブ、ジュリアンラベなどのジュラの偉大な先達ドメーヌの下で研鑽しました。2023年、2人は平均樹齢50年の貴重な区画を借り受ける機会に恵まれ、ドメーヌとして独立しました。2023年が初ヴィンテージですが、フランスの最先端ワインショップのみならず、既にデンマーク、ノルウエー、イタリア、スペイン、スイス、ベルギｰなどに輸出されています。弊社もドメーヌを訪問し、日本へのアロケーションを頂くことができました（インポーター資料より）

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