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【先行販売品】ワイマーケットブルーイング Trail Current

【先行販売品】ワイマーケットブルーイング Trail Current


通常価格 ¥660
セール価格 ¥660 通常価格
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370ml 6% ※先行販売品に伴い、お届けが5月24日以降となります※
※原則クール便での配送とさせていただきます※

“FIELD STYLE TOKYO 2026”の開催にあわせて造ったNew Zealand-Style IPA。
クリアなイエローゴールドでミディアムボディ。桃やベリー、ココナッツを思わせるアロマと、サマーオレンジや黄桃、ライム、白ぶどうを連想させるフレーバー。幾重にも重なる瑞々しい果実感と穏やかな苦味、余韻にはほんのりアーシーなニュアンスも。 飲みやすさと満足感を両立した、アウトドアシーンにも映える爽快な一杯。

■醸造のポイント
TOPWATER IPAのレシピをベースに、ビアギークだけでなく感度の高いアウトドアファンにも向けた、クラフト感がありながら飲みやすいIPAを目指した。 NZホップ由来の多層的な果実感を活かしつつ、濾過によってクリアな外観と軽やかな飲み口を実現しました。

スタイル New Zealand-Style IPA
使用ホップ FLEX,Dynaboost Mosaic,NZ Motueka Cryo,NZ Nectaron,NZ Nelson Sauvin
IBU 31.50
アルコール度数 6.0

---Y.MARKET / ワイマーケットブルーイング---
2014年1月、我々は名古屋市内唯一のクラフトビールブルワリーとして名古屋の玄関口「名駅」で醸造を開始しました。 オフィスビルが立ちならぶ名古屋駅前で明治時代から続く「柳橋中央卸売市場」がその名の由来。 名古屋の台所として市民の食卓をささえ、行き交う人々の笑顔と活気にあふれる柳橋市場。 我々のビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源となったら素晴らしい、 そして、故郷柳橋がいつまでも活気あるまちであり続けてほしい、 そう考えています。