700ml 53.2％ ※先行販売品ともないお届けが6月26日以降となります※

黄桃、ビワ、蜜リンゴ。円熟の果実味が咲き誇る27年熟成シングルカスク

バーボンバレルの27年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールド。グラスに注ぐと、熟したビワや黄桃、蜜入りの黄色いリンゴを思わせるフルーティなアロマが広がり、ホワイトチョコレートやバニラが現れます。さらに空気と触れ合うことで、アンティーク家具やニッキのお菓子、お香のニュアンスが顔をのぞかせます。口当たりはなめらかで、かりんジャムや黄桃のシロップ煮、アプリコットのコンポートといった黄色いフルーツの、ややねっとりとした落ち着きのある甘味が口いっぱいに広がり、続いてハチミツやバニラクリーム、オークが調和します。フィニッシュではハーブキャンディのニュアンス加わり、穏やかな甘味が余韻となって長く続きます。

27年という長期熟成によって、グレンキースの魅力である黄色いフルーツのキャラクターが豊かに開花した、貴重な90年代蒸溜のシングルカスクです。このすばらしい1本との一期一会の機会をぜひお見逃しなく。

バーボンバレルNo.149566　
蒸溜：1998年　
瓶詰：2025年

---テイスティングコメント---
色：ゴールド 香り：ビワ、黄桃、黄色いリンゴ、バニラ、ホワイトチョコレート、アンティーク家具、ニッキのお菓子、お香 味：かりんジャム、黄桃、アプリコットのコンポート、ハチミツ、バニラ、オーク、ハーブキャンディ

【Glen Keith / グレンキース蒸留所】

スペイサイド・キースの町にある蒸留所。 比較的歴史の浅い蒸留所(1957年)ですが、当時の所有社シーグラムが、 急成長していたシーバスリーガルなどの需要に対応するためにストラスアイラの第2蒸留所として建設し、当初はローランドではおなじみの3回蒸留が行われる など、ユニークかつ斬新な生産が注目を集めました。

80年代 以降は2回蒸留に変更されましたが、どこかクラシックな香りのするさわやかなモルトを継続していました。 2000年を目前に生産調整のため操業を停止し、永らく休止をしていましたが、現所有のシーバス社が新たな投資を行い、2013年に再び生産を開始しました。