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スプリングバンク 1994 ヴィンテージシリーズ 第2弾
スプリングバンク 1994 ヴィンテージシリーズ 第2弾
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ヴィンテージシリーズの第2弾で、希少な1994年蒸溜の原酒のみを使用した、カスクストレングスボトリングです。使用されている原酒は、バーボン樽(80%)、シェリー樽(10%)、赤ワイン樽(10%)の3種。世界へわずか1,180本のリリースで、日本へは120本のみの限定入荷となります。
香りは、ドライパイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルフルーツのアロマが広がります。熟したメロンやハチミツの甘さとともに、アーシー(土っぽさ)なニュアンスを帯びたクラシックなスプリングバンクらしい個性が現れ、白檀を思わせる上品なウッディさが奥行きを添えます。味わいは、キャラメリゼしたレモンメレンゲパイやカスタードクリームの甘味に、マンゴーやパイナップルの濃厚な果実味が重なります。さらに樽由来のウッディさと、トフィーポップコーンのような香ばしい甘味が重なります。アーシーなニュアンスはフィニッシュまで続き、ココナッツの甘味やフレッシュバジルの爽やかなハーブ感、ハリエニシダの黄色い花を思わせる華やかなニュアンスが、長く続く余韻を彩ります。希少な1994年ヴィンテージのスプリングバンク。この機会にぜひご堪能ください。
2026エディション
蒸溜:1994年
瓶詰:2026年
総ボトリング数:1,180本
カスク:バーボン樽(80%)、シェリー樽(10%)、赤ワイン樽(10%)
---テイスティングコメント---
香り:ドライパイナップル、マンゴー、熟したメロン、ハチミツ、アーシー、白檀、ハリエニシダ味:レモンメレンゲパイ、カスタード、マンゴー、パイナップル、トフィーポップコーン、ココナッツ、バジル
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