700ml 43%

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この12年はオロロソとペドロヒメネスシェリーの空き樽を使用した、フルーティーさとビターのバランスが良いモルト。ナッツ、トフィー、バニラカスタード、オーク、オレンジのフレーバーです。

---テイスティングコメント---
色：琥珀がかったゴールド
香り：シェリー酒に漬け込んだ秋のフルーツが、なめらかなチョコレートプラリネ、ジンジャーブレッド、天日干しのレーズンと溶け合う
味わい：キャラメリゼしたブラックベリー、シルキーなオレンジ、サルタナ、温かみのあるスパイスの風味

1826年創業、東ハイランド地方ハントリーの郊外で生まれました。1996年まではフロアモルティングを行い、石炭の直火焚きを最後まで行っていた蒸留所で、クラフトマンシップを大事にしています。以前は大部分をティーチャーズやバランタイン17年などのブレンドに供給していましたが、2008年にベンリアックディスティラリーがオーナーとなりシングルモルトのラインナップを強化し、すべてシェリー樽100％に生まれ変わりました。