700ml 46% 並行品です

熟成樽：ホッグスヘッド

---テイスティングコメント---
香りはバターのようなココナッツ、ファッジ。
口に含むと、スパイスの 効いたバニラヨーグルト、アニス、トーストしたオークの風味が広がり、その後、 軽やかな煮リンゴと洋梨の風味が前面に出てきます。フィニッシュにはスポーク の香りが感じられ、バニラアイスティーのニュアンスも感じられます。

【Linkwood リンクウッド】
1821年、スペイサイドのエルギン近郊でピーター・ブラウンにより創業されました。第2次大戦中は閉鎖されていましたが、1945年ロデリック・マッケンジーにより再開されました。マッケンジー氏は、リンクウッドの伝統の味を守るために、環境の変化を嫌い、くもの巣さえも取り除くことを許さなかったと言う逸話が残っています。

また、毎年「白鳥」が飛来する池を有する美しい蒸留所として有名で、ラベルデザインにも「白鳥」が使われています。仕込水には、ミルビュイズ湖近くの泉の水を使用。甘くフレッシュな香り、まろやかでフルーティな味わいのなかに、かすかにスモーキーでドライな余韻が続くシングルモルトです。