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【先行販売品】ウェストコーストブリューイング Freestyle Sandbox Vol.8

【先行販売品】ウェストコーストブリューイング Freestyle Sandbox Vol.8


通常価格 ¥1,343
セール価格 ¥1,343 通常価格
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500ml 8.5% ※先行販売品に伴い、お届けが7月26日以降となります※
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ニュージーランド・Freestyle Hops社のホップ のみを使用したHazy Double IPAシリーズ! ドライホップ工程のコールドサイドだけでな く、ホットサイドでもFreestyleのホップを使用 しています! ホットサイドでは、Nelson Sauvin & Super Sauvinを使用し、白ブドウのようなニュアンス を狙いました。 ドライホップでは、Kohia Nelsonのパッション フルーツ感、Peacharineの黄桃、Southern Crossのメロンやスパイス感が加わり、全体の フルーツキャラクターを支えるアクセントと なっています。 FreesStyleのホップの風味が豊かで桃やマン ゴーのような甘い香りに、甘さに対して苦みは 控えめでバランスが良く、個性的でありながら もWCBのHazy IPAらしい味わいがでています。

Hazy Double IPA w/Freestyle Kohia Nelson, Freestyle Peacharine,& Freestyle Southern Cross
ホップ:Kohia Nelson / Peacharine / Southern Cross
【ビール】ABV 8.5%
賞味期限:2027/1/21

真夏のビーチに集まったHop Dudeたち。照り返す砂浜は、たちまち彼らのSandboxに。アイデアの数だけ砂を積み上げながら、新たな味わいへのイメージを膨らませていく。そして、この砂場遊びのルールは、ただ一つ。“Freestyle Hops”のホップのみを使うってコト。自由気ままで壮大に、自らの感性で組み合わせては試行錯誤。 シリーズ第8弾。ドライホップには、Kohia Nelson・Peacharine・Southern Crossをセレクト。さらに、その他の工程で使用されるホップもすべて @freestylehops 縛りに! マンゴーやパイナップルを連想させるトロピカルフルーツの甘い香りに、桃のようなストーンフルーツの風味豊かなアロマ。さらにマスカットやぶどうのニュアンスが加わることで、フルーティーながら複雑さが重なる楽しい飲み口に。 陽射しを遊び尽くすための、ジューシーな一杯。どんなに暑くたって、ホップの誘惑には勝てないのだ。これこそ、夏の用宗の正しい過ごし方。