473ml 8% ※先行販売品に伴い、お届けが8月9日以降となります※
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レモンクリームのようなまろやかさ、ストーンフルーツやトロピカルフルーツのニュアンスをダンクな要素が引き締める。Pizza Portとの大人気コラボが特別なアートワークで限定復活

サンディエゴの人気ブリュワリー、Pizza PortとのコラボレーションDIPAが復活！ホップはサンクレメンテで試作を重ねてきたお気に入りのコンビネーション、シトラ、ローラル、アイダホ7を使用。

レモンクリームのようなまろやかさに、ストーンフルーツやトロピカルフルーツのニュアンスが重なり、ほんのりダンクな要素が全体を引き締めています。

このビールのラベルは、かつてT&C Surfのデザインで知られる「Thrilla the Gorilla」へのオマージュとして企画され、その生みの親であるスティーブ・ナザーがキャラクターを描き下ろしました。

サンディエゴでおなじみの“チキン”カルチャーから着想を得て誕生したのが「Surfin’ Bird」です。

偉大なアーティストであり仲間だったスティーブを偲び、この度Pizza Portとの伝説的コラボ Surfin’Bird DIPAを再リリース。

ラベルには、彼が描いた3体のオリジナルキャラクターが勢揃いしており、キャラクターたちが最後にもう一度だけ壮大なライドへ出かけるという想いが込められています。

ABV：8%
IBU：-
酒類：ビール
原材料：麦芽、ホップ、ぶどう糖
ホップ：-
スタイル：Double IPA

---El Segundo / エルセグンド---

創業者のロブ・クロクサルはカリフォルニア州立工科大学サンルイスオビスポ校に野球の奨学金で通っていました。

また、航空宇宙分野でのファイナンス＆ビジネスマネージメント経験を持つという多彩な才能の持ち主です。私生活では娘と共にサーフィンやソフトボールを一緒に楽しむ、家族を想いの父親です。

そんな彼が、何故自分の生まれ育った街でブリュワリーを始める決意をしたのか？

そのきっかけは単純。

当時サンディエゴで急成長を遂げていたクラフトビール業界に大きな感銘を受けたからです。そして何よりも、美味しいIPAを飲む為にサンディエゴへ1時間半かけて運転する事にうんざりしていたからです！

探求心溢れるロブの自家醸造家としての歩みは、2010年に彼の家族や友人と共にスタートしました。ロサンゼルス郡で6番目となる彼のブリュワリーは、ロサンゼルス空港と製油所の間の海沿いに位置するこぢんまりとした趣のある街、エルセグンドに設立されました。

ロブはブリュワリーの立ち上げ当初からウエストコーストIPAに注目し、新鮮なホップの香りにフォーカスした鮮烈な味わいのIPAを中心に醸造することを強く意識していました。