473ml 5.3% ※先行販売品に伴い、お届けが8月9日以降となります※
※原則クール便での配送とさせていただきます※

Low God は、ウエストコーストピルスナーを信奉する者たちの“偶像” とも⾔える⼀杯です。 アルコール度数5.3%の軽快でシャープなボディに、Nelson Sauvin と EXP 586 ホップを採⽤。⽴ち上る芳醇なホップアロマとともに、 ホワイトカラント、シュナン・ブラン、ネクタリンを思わせる上品で 華やかな⾵味が広がります。軽やかな飲み⼝でありながら、ホップの 存在感は圧倒的。ウエストコーストスタイルの魅⼒を存分に味わえる ⼀杯です。

Untappd：3.98
スタイル：West Coast Pilsner

飲んだ感想：
Christopher McCormick 「 2025年に飲んだビールの中で、おそらく2番⽬にお気に⼊り。⽂句なしに素晴らしいウエストコーストピルスナー。最初のひと⼝から飲み終わりまで、味わいの変化を楽しめる最⾼の⼀本。」

Kevo『ウエストコーストピルスナー』なんて⾔うけど、これはもうIPAみたいだね（笑）。

---Ghost Town / ゴーストタウン---
Ghost Town Brewing をご存知ですか?
ホップ好き、そしてWCIPAが好きなビアギークなら、絶対 知っているはずです。Ghost Town＝WCIPAの代表といっても過⾔ではないです。
Ghost Town Brewing のビールはホップの品質で知られており、ヘッドブリューワーの Justin Burdt ⽒はユニークなホップの品質を追求しています。Nose Goblin Double IPA は、ミディアムボディ、 中程度の炭酸、苦味のある後味が特徴の、クラシックな⻄海岸のダブル IPA です。
共同創設者の 4 ⼈ (Ryan Nosek、Sam Carr-Prindle、Jason Gehman、Adam Hill) は、週末に集まって ⾃家醸造を⾏うメタルバンドでした。⾳楽が⽬的で、ビールは副業に過ぎませんでした。リハー サル スペースを探しているときに、4 ⼈はユニオン ストリートに予算内で倉庫を⾒つけました。 その倉庫にリハーサル スペースを建設し、家賃を相殺するためにシングルバレルの醸造所を設置 できる場所でした。「しかし、リハーサル スペースを借りるにはあまりにも費⽤がかかりすぎた ので、醸造所を始めたほうがいいのではないかと考えました」と Nosek ⽒は⾔います。
ロゴとテーマに関しては、醸造所の棺桶のモチーフはオークランドの歴史に由来しています。 フーバー・フォスターとしても知られていますが、「ゴーストタウン」は⻄オークランドのこの ⼀⻆の別名です。この名前は、この地域が⻑い間暴⼒、空き家、荒廃と闘ってきたことを表して いるのかもしれませんし、あるいは、この地域にかつてあった2つの棺桶⼯場に由来しているのか もしれません。 それが、彼らのビールが主にデスメタルのユーモアに敬意を表している理由です。「私たちは⾮ 常にヘビーメタルで、⾮常に冗談めいたものです」と彼は⾔いました。「私たちは常に良い趣味 の限界を押し広げています。」