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【先行販売品】オクトモア 17.2 ヨーロピアン・カスク

【先行販売品】オクトモア 17.2 ヨーロピアン・カスク


通常価格 ¥23,320
セール価格 ¥23,320 通常価格
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700ml 59.5%  ※先行販売品に伴い、9月16日以降となります※

17.2は、17シリーズの歩みを語るにふさ わしい2作目だ。スーパーヘビリーピー テッドのシングルモルトウイスキーを 2種類の樽で熟成させている。

オクトモア熟成前に、カリフォルニア産 赤ワイン、その後バーボンを熟成させて いたフレンチオーク樽を使用。ストロベ リー、ブラックベリー、カシスのノート が、徐々に強まっていくピートスモーク と溶け合う。ピリッとした土の ニュアンス、レモンの皮とライムの香気 が鮮烈な味わいを見せる。

ポート樽は果物味やスパイス感を強調しているが、大麦とピートの味わいも残している。分かりやすいスモーク香は控えめだが、 その骨格にはスモーキーさがしっかりと 息づいたアイラ・シングルモルト・スコッ チウイスキー。芳醇で鮮やか、見事な調和。

• スコットランド本土産コンチェルト種大麦 100%
• 熟成期間:5 年
• バーボン熟成に使用されていたセカンドフィルのフレンチオーク樽で 4 年間熟成し、ファーストフィル ポート樽で
仕上げ
• フェノール値:81.0 ppm
• アルコール度数:59.5%
• ブルックラディ蒸留所にて蒸留、熟成、ボトリング。ノンチルフィルターかつ着色料無添加
• 主なテイスティングノート:胡椒、柑橘、ベリー

---オクトモア---
2008 年の誕生以来、今日のウイスキーの常識を覆し続けています。5 年間の熟成を経てカスクストレン グスに近い状態でボトリングされるスーパー・ヘビリー・ピーテッドなオクトモアの驚くべき優雅さを、ブルックラディ蒸留所は The Impossible Equation -「解き明かせない方程式」と表現しています。

---BRUICHLADDICH / ブルックラディ蒸留所---
ヘブリディーズ諸島、アイラ島の西海岸沿いにあり、1881年に設立された当時のままの伝統的な蒸留設備と、革新的なウイスキーづくりが見事に融合した蒸留所です。ブルックラディのウイスキーには蒸留所の信念が語られています。それは、ウイスキーは信頼性を持つべきだ、という考えです。どこで蒸留され、どこで熟成されたのか。テロワールはそれがつくられた土地や原材料の大麦や水について語り、人の魂がスピリッツに命を与えるのだと信じています。テロワールを重んじ、徹底して原産地を追及したブルックラディのウイスキーは、100%スコットランド産の大麦を原料につくられています。また、アイラ島大手の中では唯一全てのウイスキーをアイラ島内で熟成し、ノンチルフィルター、着色料無添加でボトリングしています。

ボトル名:OCTOMORE

生産地区分:アイラ