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オープンエア フロントライン / frontline

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届いたばかりのNZホップが弾ける、FRONT(078)の1周年記念Hazy IPA

Style:nz hazy ipa
ABV:6
IBU:19
MALT:2-row, pilsner, oat malt, chit malt, wheat malt(カナダ製造、ドイツ製造)
HOPS:nelson sauvin, southern cross, motueka
YEAST:english

2026年収穫の日本に届いたばかりの超フレッシュなNZ(ニュージーランド)ホップを使用したNZ Hazy IPAです!このビールは、神戸のクラフトビールとナチュラルワインのお店「FRONT(078)」さんの1周年を記念したビールでもあります。
ホップはNelson SauvinとSouthern Crossをチョイス。Nelson Sauvinは、特に白ぶどうのニュアンスが強く感じられる早摘みのロットを選定しています。そこに合わせたのがSouthern Cross。Nelson Sauvinとの相性が良く、ホップのチオール(トロピカルなアロマ)を高める効果があると言われるホップです。シトラスやほのかにパイニーなニュアンスが、Nelson Sauvinの華やかな白ぶどう感と心地よく重なり、より立体的なホップアロマをつくり出しています。アルコール度数はやや低めに抑えつつ、ボディはしっかりと感じられるように設計。軽やかで飲み進めやすいながらも、満足感のある飲み口に仕上げています。
白ぶどうやトロピカルフルーツを思わせる華やかなアロマが弾ける、フレッシュなNZ Hazy IPAです。