700ml 60% ※先行販売品に伴い、お届けが10月25日以降のお届けとなります※

2014ビンテージは、明るいフルーツ感にやや磯を感じさせるボウモアらしさが詰まっております。

カスクタイプ：バレル　
生産本数：262本

---テイスティングコメント---
温かみのあるモルティなビスケットの香りと、冷めていく焚き火の灰を思わせるニュアンスが前面にやってきて、甘い柑橘の香りも感じられる。 口に含むと、レモンメレンゲパイ、レモンの皮、モルトの風味。次第にオークとモルトの味わいが厚みを増し、全体に奥行きと力強さを与える。 フィニッシュはキリッとクリーンで、最後に穏やかなピートスモークが広がり、全体を美しくまとめ上げる。

【BOWMORE / ボウモア】
スコットランド西岸沖のアイラ島にボウモア蒸溜所はある。1779年創業というスコッチのモルト蒸溜所のなかでも古い歴史を誇り、ほとんどの蒸溜所が自前での工程を手放したピート採掘や大麦のフロアモルティングなどの伝統製法を職人たちが頑に継承している。それはスコッチのモルトウイスキーづくりの大いなる遺産だ。

ボウモアモルトは、いつも海に抱かれている。ピートも製麦工程も潮風の影響を受け、しかも第1貯蔵庫はダイレクトに海に面し、海抜0メートルに位置する。凪いだ日も嵐の日も、海という自然環境と対話しながらモルトウイスキーは熟成していく。まさに海のシングルモルト。

歴史を積み重ねた本格感、そして潮の香と甘美な気品を抱いた他のシングルモルトにはない孤高ともいえるこの香味特性は、こうしたボウモア蒸溜所の特異な立地と伝統が育んだものだ。さあ、海のシングルモルト「ボウモア」がスコッチ業界に誇る大いなる遺産とクラフトマンシップをたっぷりとご堪能いただきたい。