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ウェストコーストブリューイング Liquid Magic

ウェストコーストブリューイング Liquid Magic


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初リリース!NZ産ホップをメインに使用したクリアなIPAです!いつものIPAとは異なるアプローチで仕上げています。

Riwakaホップ由来の草っぽさを伴う柑橘の風味や、 Super Sauvin由来のマスカットやグレープのような風 味を強く感じられます。モルトの風味は控えめで、ホッ プの個性が際立つ仕上がり。ミディアムボディで、IPA らしい適度な苦みも心地よく感じられます。

スタイル:West Coast IPA
ホップ:Nelson Sauvin / Riwaka
ABV 7.0%
賞味期限:2027/5/2

夜が深まるほど、乾杯の輪がどこまでも広がっていく。街の喧騒に紛れるように、今夜も集まるHop Dudeたち。誰かが始めた遊びに、また誰かが加わって、どこからともなく聞こえる、プシュっと缶ビールを開ける音。気づけば、ここに来るのが毎晩の彼らのルーティーン。 何気ないひとときも、ビールがあればちょっと特別。なんてことない夜を、とびきり楽しくする魔法? 気の向くままに集まって、思い思いに過ごす時間。それがHop Dude流の夜の楽しみ方。 ホップの特徴をより分かりやすくするため、モルト配分を調整。ドライホップ前にはSuper Sauvin※を使用し、マスカットのニュアンスをプラス。ドライホップには、Nelson SauvinとRiwakaをセレクトし、マスカットやパイナップル、キャンディのような甘いジューシーアロマに。ハーブやダンク感のある柑橘の印象と、ほのかに感じるスパイシーな余韻。 ※Nelson SauvinホップにPhantasm(ぶどう果皮パウダー)を練り込んだ、チオールを豊富に含む @freestylehops のホップ製品。