46.2% 容器代(税別100円)を含みます

こちらは 30ml の量り売り商品です。

失われた蒸留所の静かな余韻。

THE ULTIMATE SPIRITSとMEADOWSIDE BLENDING社、両者が厳選を重ねる事によって生まれた「FRONTIER」。 1975年、スペイサイドのダフタウンに設立されたピティヴェアック蒸溜所。その歴史はわずか18年、1993年に閉鎖され、その後建物も解体された。新たな原酒が2度と生まれることのない今、長期熟成を経たそのストックは年々希少な存在となっている。 第16弾は、閉鎖前年の1992年に蒸溜されたピティヴァイックを含む、33年熟成の希少なブレンデッドモルト。アベラワー、グレンアラヒー、トマーティン、アバフェルディ、カードゥ、ブルックラディ、カリラのモルトとともに、33年の歳月を重ねた。失われた蒸溜所が、今なおウイスキーの中に遺す「最後の痕跡」－THE LAST TRACE－を感じて欲しい。

---Tasting comment by 北梶　剛氏---
【香り】オロロソシェリー、ヘーゼルナッツ、湿った地下室、樟脳。イチジクや杏のドライフルーツに、セージ、湿った土のニュアンス。複雑な熟成香に、33年という長期熟成ならではの風格が漂う。
【味わい】レーズン、プルーン、煮リンゴ、マーマレード、チョコレートバター、アーモンドオイル、ココナッツ、ローズウォーター、若木の樹皮やミント。クリーミーでややオイリーなボディ、徐々にフローラルな香味が広がる。
 【フィニッシュ】ドライアプリコット、クルミ、ビターチョコレート。インクや鉛筆を思わせる古木感、シナモンやナツメグの穏やかなスパイスが重なり、複雑で優しい余韻が長く続く。

 【コメント】ドライフルーツやナッツ、古木、ハーブが幾重にも重なる複雑な熟成香。33年を経てもなお果実味と華やかさを失わず、深みと風格を備えた長期熟成ブレンデッドモルト。