375ml

ペドロヒメネス100％の究極甘口ワイン。

アルヴェアールは、ヘレスのシェリーメーカーが良質のペドロヒメネスを買い求める産地モンティージャ・モリレスでもっとも古くからシェリータイプのワインを造るボデガです。一族からはアルゼンチン大統領を出すなど地元の名家でもあり、現在もアルヴェアール一族によってワイン造りが行われております。畑はモンティージャの山々に、１ヘクタール辺り３６００本に制限された畑を２５０ヘクタール所有しています。植えられているブドウ品種はペドロヒメネスが９０％で、デリケートな果皮と密な濃度が特徴のこのブドウからアルヴェアールのワインが造られます。アルヴェアールのワインは国内外で高く評価されています。ロバート・パーカーJr氏は、アルヴェアールのそれぞれのワインに９０点以上の得点を、スペインで最も著名なワイン評価家ホセ・ペニィン氏は、アルヴェアールをベガ・シシリアなどとともに、スペインの偉大な１２ボテガのひとつに選んでいます。