700ml 46%

蒸溜：2006、2007、2008、2009、2011年 瓶詰：2019年

アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用し、年1回リリースされるシェリー樽熟成の限定品です。キルホーマンでは熟成樽の80％がバーボンバレルのため、シェリー樽生産量が少なく、さらにそのシェリー樽100％のロッホゴルムは大変希少です。
この2019年リリースは昨年の熟成年数を上回る12年以上熟成された原酒を含む5つのヴィンテージ（2006、2007、2008、2009、2011）のオロロソシェリーバット20樽を使用。世界で15,000本の限定リリース。

香りはシェリー樽らしいドライイチジク、シナモンのアロマにオレンジピール、シトラスのフルーティさ、潮風とピート香、かすかにベーコンが重なり合います。味は湿った土のようなピートスモークと塩キャラメルをベースにプラムのコンポート、サワーチェリー。フィニッシュにかけて、ダークチョコレート、ヘザーハニーが広がります。

この商品は100ml/200mlの量り売りができます → こちらから

【Kilchoman / キルホーマン】
2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。