750ml 45%

クラシックバーボン。カラメル、オーク、バニラと僅かな花の香り。味わいも同じでソフトな口当たり、バーボンドリンカーへの登竜門。

1936年にトンプソン・ウィレットがウィレット蒸留所を設立しました。家系の関わりは1841年ジョン・ディビッド・ウィレットがムーアー、ウィレット＆フランク蒸留所の1/3オーナーでありかつマスターディスティラーに始まります。

蒸留所は一時期蒸留を閉鎖しておりましたが、2011年にリノベーションが終わり2012年1月から蒸留が再開されました。マッシュビル(原材料の混合)は7種類あり4種類は昔のオリジナルのものを使用。ポットスチル２基、コラムスティル１期で自然の湧き水を使用、これはメーカーズマークとウィレットだけです。

今回のオールドバーズタウンのラベルは新たにウィレット蒸留所を書き換えられ再開後の蒸留バーボンで、2016年から現地で販売が始まりました。