700ml 40%

カバランチーフブレンダー イアン・チャン氏により誕生したカジュアルに楽しめるカバラン蒸留所の自信作。カバラン蒸留所のこれまで積み重ねた技術やノウハウ、またウイスキーに関する情熱が一口で感じられる逸品です。いくつかの樽をヴァッティングづることにより、柔らかくかつ、コクのある口当たりで、クリーミー、トフィーやバニラの香りが広がる、非常に飲みやすいウイスキーです。

２００８年台湾の宜蘭(ぎらん)で誕生。原料から製造まですべてを国内で行う徹底したこだわりのウイスキーカバラン。胡蝶蘭のような豊かな香りに蜂蜜、マンゴーやチョコレートのような甘い香りが特徴です。

7度目のＩＷＳＣ蒸留所金賞を受賞

２０１０年スコットランドで行われたティスティング大会で、地元スコッチ銘柄を破り、なんとカバランが勝利！！南国がウイスキー造りに適していないという常識を覆す快挙でした。

国際スピリッツコンペ２０１０金賞、ロサンゼルススピリッツコンペ2010金賞、ワールドウイスキーアワードベストシングルモルト賞受賞、サンフランシスコＷＳＣ２０１１銀賞などなど数々の受賞歴を誇ります。