500ml 48.7％

アイラ島南部の蒸溜所でウーガダール湖からの水を仕込み水に使用し、フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽からつくられるシングルモルト。25年熟成、カスクストレングスのボトリングです。
アイラモルトの中でも一際個性を放つこのシングルモルトはインディペンデントボトラーズからのリリースが極僅かで、特に長熟のシングルモルトはほんの一握りです。このボトルは熟成年数が若い時に楽しめるフェノリックで強烈な煙臭とは対照的に、25年という成期間によってピートスモークがよく馴染み、長期熟成した時にしか堪能できない究極の味わいがお楽しみいただけます。トロピカルフルーツと共に広がる穏やかなスモークの香り。そして口の中で膨らむ骨太のピートスモーク、トフィーやフルーツの味わいは絶品です。
ラベルには犬種がちょっと違いますが、蒸溜所のヒントであるマスコット犬が描かれています。
欲しい時には手に入らない垂涎の25年アイラモルトとの一期一会の出会いをお見逃しなく。

※インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション（IWSC）2018：
ゴールドアウトスタンディング受賞。
モルトマニアックスアワード（MMA）2017：ベストプレミアムピーテッドウイスキー受賞。

★ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky Company）
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ブティックウイスキーカンパニーは、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。この有限なウイスキーを多くの方々にお届けできるように500ｍｌのボトルを使用しています。また、ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。
(輸入元案内より)