700ml 55％

スペイサイド地区のある蒸溜所のシングルモルトで、シェリーホグスヘッドの22年熟成、カスクストレングスボトリングです。この蒸溜所は小さなローゼスの街のローゼス川のほとりにある蒸溜所で、つくられるウイスキーの95％がカティサークやフェイマスグラウスなどのブレンデッドウイスキー向けに使用され、オフィシャルボトルを含めシングルモルトとしてのリリースは僅かです。
色はアンバー。香りはシェリー、デーツ、サルタナレーズン、ミルクチョコレート、カスタードクリーム。味はいちじく、ドライアプリコット、マーマレード、シェリー。フィニッシュにビターなカカオニブ、生姜糖が加わり、全体を引き締め、ふくよかな甘みがゆっくりと消えて行きます。
22年間もの長い熟成でたっぷりと甘みを湛え、複雑で奥行きある味わいが楽しめるスペイサイドモルトで、おすすめの1本です。貴重な長熟のシングルカスクですので、ぜひこの機会にお買い求めください。

【テイスティングノート】
色：アンバー
香り：シェリー、デーツ、サルタナレーズン、ミルクチョコレート、カスタードクリーム
味：いちじく、ドライアプリコット、マーマレード、シェリー、カカオニブ、生姜糖

ウイスキーギャラリー：無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。
モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです.