700ml 58.5% 300本ボトリング

ウイスク・イー ヘンプスパローシリーズ

タムデュ2006はスペイサイドに1897年創業のサラディン式モルティングを採用している蒸溜所でつくられるシングルモルトです。シェリーバットの12年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。香りはオレンジ、シェリー、コーヒー豆、クローブ。味はオレンジピールを混ぜ込んだミルクチョコレートの後にドライアプリコットやドライイチジクといったフルーツが続き、ウッドスパイス、ジンジャーのアクセント。シェリー樽由来の風味がしっかりと楽しめ、飲みごたえもあるシングルカスクです。
(輸入元案内より)

【TAMDHU / タムデュー蒸留所】
創業はインペリアルと同じ1897年。ゲール語で「黒い小丘」「黒い塚」を意味するタムデュー周辺は昔から良質の水に恵まれ、「密造者の谷」とよばれてきた所です。スペイ川の北側にあり、すぐとなりはノッカンドゥ蒸留所で、カードゥ蒸留所にも近い場所にあります。サラディン式モルティングで麦芽自給率１００％を達成しているスペイサイドでは唯一の蒸留所になります。ブレンデッドスコッチ、フェイマスグラウスやJ&B、カティサークにモルト原酒を供給しています。創業以来、1911年から1913年まで、さらに1928年から1948年まで、さらに2010年から2013年までと幾度となく操業を停止しながらも現在は稼働中。

ボトル名：ＴＡＭＤＨＵ ２００６
生産地区分：スペイサイド