700ml 43.4％

1973年、モートラック蒸留所近くの丘にあるグレンリネスロッジで、2.81回蒸留の基礎を築いたアレキサンダー・コーウィー博士の娘が、木箱に入った12本のボトルを発見しました。厳重に藁に包まれ青いシールを貼られたそのボトルは、1909年当時、コーウィー博士の個人的な秘蔵ボトルでした。

コーウィー博士は、当時のモートラック蒸留所が生み出せる最高のウイスキーを瓶詰めして、その証に青いシールを貼りました。現在モートラックのボトルを飾る青いシールは、最高品質への証なのです。

モートラック20年は、アレキサンダー・コーウィー博士の青いシールに値すす、最高品質のウイスキーです。ファーストフィルおよびリフィルのヨーロピアンオーク樽のみで最低でも20年以上熟成、「ダフタウンの野獣」を服従させ、滑らかで円熟した複雑さを手に入れました。

---テイスティングノート---

香り：濃密。洗練されているが興味深い。ドライフルーツ、杉の木、皮革、タバコ。

味わい：力強く、オイリーで包み込むような口当たり。香り高い柑橘、木片、スパイスが次第にポークBBQのようなミーティさ。ベリー、ジャム、カカオニブが明るさを与える。

余韻：深く複雑。ジンジャーブレッド、ぶどう、ほんのりと甘草。

おすすめの飲み方：ニート。もしくは1～2滴の加水によってさらに香りの層が姿を現す。

１８９６年以来、モートラック蒸留所は、６基のポットスチルが入り組んだ非常に複雑な2.81回蒸留を行い、他のどのウイスキーとも異なる特別なスピリッツを生み出してきました。

これは“ウィー・ウィッチー”の魔法と言われています。

“ウィー・ウィッチー(WEE WITCHIE)”とは、モートラック蒸留所の最小かつ第一号のポットスチルにに付けられた名前で、「小さな魔女」という意味。120年前に鍛造されて以来、凹みや劣化を入念に修理しながら当時のまま稼働を続けています。なぜなら、「ダフタウンの野獣」と呼ばれるモートラックのウイスキーの圧倒的な芳醇さの秘密が、ここに隠されているからです。

(輸入元案内より)

ボトル名：ＭＯＲＴＬＡＣＨ

生産地区分：スペイサイド