今回も二コラ節炸裂でしょう！！

『 ニコラ・ルナール 』

彼のワインは、
もう飲めないと思っていました…
一度口にしてしまうと誰でも虜になってしまうあのワイン…

「シュナン・ブランって、こんなに美味しいの！！」
と、初めて感動したのも彼が造ったワインでした。
ルメール＝フルニエの何だったかな～ぁ
ちょっと忘れました(笑)すいません、、、

天才、鬼才、芸術家、ワイン造りの変態、、、
いろんな言われ方をするニコラ・ルナール。
前のワイナリーの話なんか有名な話です(笑)
そんな話は置いといて…

結論は彼がどこで何を造ろうが
芸術的なワインが出来上がるということ！！
そしてはっきりニコラ・ルナールが造った事が分かる。

なんと！！今回はカベルネ・フラン100％のロゼ泡です！！
楽しみ過ぎますね～♪

ワイン名：Quinto クィント 2017
生産者：Nicolas Renard ニコラ・ルナール
産地：ロワール
ブドウ品種：カベルネ・フラン100%
醗酵・熟成：バリックとエポキシタンクで醗酵。醗酵が終わりきる前に瓶詰め"

2017年：例年天候不良による収量減が続いたので、友人の栽培家から購入したカベルネ・フラン。ブドウの成熟度や状態に関しては、赤ワインを造ろうと思えるものではなかったので、少し早めに摘んで、ごく短いマセレーションで、ペットナットを造ることに決めた。デゴルジュマンは2019年夏。残糖があり、香りも濃厚。大のイタリアワイン好きの二コラは初めて飲んだ時に、カッペッラーノのキナートを思い浮かべたのだが、名称がうるおぼえだったため、キントと呼んでいるうちに、キュヴェ名になってしまった。。

イタリア語では、クイント（quinto）というと”第五の”という意味だが、それは全く関係ない。はずである。
（インポーター資料より）

注：大変申し訳ございませんが、この商品はお一人様一本限りとさせて頂きます。