700ml 57.2%

---インポーターさんからのコメント---
香りは燻製ベーコンでジューシー、ヨード、オーク、柑橘の酸味、ボディは骨太なスモークに香ばしいモルト、海藻、フィニッシュはパワフルでホット、スモークにカカオビターとタバコが続く、パワフルなスモークに香ばしいモルトは正統派アイラモルト！

---メーカーさんからのコメント---
香りはとても強いピートが最初に来て、レモンキャンディとフレッシュな洋梨、凝縮したスモークとタール、後から薬品とミネラル。味はシャープで海のピート、セージ、アーモンドミルクに麦芽大麦のハーモニー。フィニッシュはリッチでチョコレートとバニラ、口を洗うようなエクレアとカモミール。

【アーティストコレクティブ】
同社ではオリジナルラベルのシリーズとして、上級レンジの「アーティスト」とエントリーレンジである「フォースタイルズ」を発売していますが、この「アーティストコレクティブ」はその中間に位置するミドルレンジのシリーズです。上級レンジの「アーティスト」のコンセプトはそのままに、やはりラベルには芸術的な絵画を採用しています。今回も現代のアート界で活躍する気鋭のアーティストを選びその作品をラベルに採用しており、それぞれがアーティスティックなラベルで7本揃ったインパクトは強烈な輝きを放ちます！テイストも加水タイプや100プルーフにハイストレングスとバラエティに富んでいてレベルの高いシリーズです。

【ラ・メゾン・ド・ウイスキー】
現オーナーの父が始めた小さな酒販店が原点です。この20年余りでその業容を大幅に拡大し、数多くのブランドの輸入代理店としてだけでなく、いくつかのブランドでは全世界の販売代理権を持ち、その世界的なネットワークを駆使して数多くの高品質なお酒を販売しています。世界の愛好家が驚く圧巻の品揃えとボリュームで様々な周年記念ボトルや限定品をリリースしており、ウイスキーだけでなくブランデーから各種スピリッツまで、また造り手は大手メジャー系からクラフト系まで幅広くセレクトしています。生産者との確固たる信頼関係を築き上げた同社だからこそ実現することの出来た素晴らしいラインナップを誇ります。これからもワクワクするようなシリーズを数多くリリースしていくことでしょう！

【CAOL LIA / カリラ蒸溜所】
ナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。

蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。

原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。