700ml 48.1％

生産本数：192本

日本輸入本数：36本

カスクタイプ：リフィルホグスヘッド

＜テイスティングノート＞

ミディアムゴールドの色味に、アイラのピートスモーク、革、海塩の香り。口に含むとピート感とともにライチ、マンゴー、バニラ、モルトの風味が感じられる。フィニッシュはすっきりと長く、石炭の煙をほのかに感じる。

---ハンターレイン社---

2013年設立、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーで、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク（OMC）」シリーズが有名で、近年ブレンデッド・モルト「ジャーニーシリーズ」や新アイラシングルモルト「スカラバス」が大人気の「ハンターレイン（以下HL）」社。

---オールド＆レアシリーズ---

そのHL社の知る人ぞ知る最高峰ラインアップ「オールド＆レア」は、その名の通り、長熟品や稀少な原酒をそのままカスクで瓶詰め、年間でも数アイテムあるかないかで、一切妥協なしに厳選された極上モルトのみが選ばれます。ご案内する機会がほとんどないこのシリーズから、更に最高位に就く「ヘリテージ」が誕生しました。

この「オールド＆レア ヘリテージ」は、全てが熟成30年以上のNEW限定エディションで、2000年初頭にリリースされたシリーズ初期の伝説のグリーンボトルが復刻されており、愛好家にとって胸の高鳴りを抑えられないことでしょう！ 代々受け継がれた人類の財産と言えるボトル達、また歴史に残るコレクションとなることは間違いありません。(輸入元案内より)

【BOWMORE / ボウモア蒸溜所】

スコットランド西岸沖のアイラ島にボウモア蒸溜所はある。1779年創業というスコッチのモルト蒸溜所のなかでも古い歴史を誇り、ほとんどの蒸溜所が自前での工程を手放したピート採掘や大麦のフロアモルティングなどの伝統製法を職人たちが頑に継承している。それはスコッチのモルトウイスキーづくりの大いなる遺産だ。ボウモアモルトは、いつも海に抱かれている。ピートも製麦工程も潮風の影響を受け、しかも第1貯蔵庫はダイレクトに海に面し、海抜0メートルに位置する。凪いだ日も嵐の日も、海という自然環境と対話しながらモルトウイスキーは熟成していく。まさに海のシングルモルト。

歴史を積み重ねた本格感、そして潮の香と甘美な気品を抱いた他のシングルモルトにはない孤高ともいえるこの香味特性は、こうしたボウモア蒸溜所の特異な立地と伝統が育んだものだ。さあ、海のシングルモルト「ボウモア」がスコッチ業界に誇る大いなる遺産とクラフトマンシップをたっぷりとご堪能いただきたい。