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オルトモア9年 2010 オーバープルーフ
オルトモア9年 2010 オーバープルーフ
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700ml 68.0%
オルトモア2010 オーバープルーフは68.0%という非常にアルコール度数の高い
シングルカスクをカスクストレングスでボトリングした9年熟成。
色は輝きのあるゴールド。香りはフルーティなフレッシュリンゴ、ハチミツ、モルト、ウッドが広がり、時間とともにカスタードクリームへと変化して行きます。口に含むとオーバープルーフならではのインパクトとともにペッパーオイルの膜が広がり、その奥からリンゴを皮ごと丸かじりしたようなジューシーさが現れ、モルトの香ばしさ、そしてバニラやハチミツの甘味へと続き、心地良い広がりを見せてくれます。フィニッシュにバターをたっぷりと使用したショートブレッドとともにペッパーがはじけ、ドライに切れ上がります。
68%というアルコール度数ならではのビッグな飲みごたえと、ブレンダーから長きにわたり高い評価を集めてきたオルトモアの持つフルーツの風味が楽しめる数少ないシングルカスクです。是非この機会にお楽しみください。
蒸溜:2010年5月5日
瓶詰:2019年12月9日
色:輝きのあるゴールド
香り:フレッシュリンゴ、ハチミツ、モルト、ウッド、カスタードクリーム
味:オイリー。リンゴ、モルト、ハチミツ、ショートブレッド、ペッパー
---ビッグベイビー---
(モリソン&マッカイ)は、若い熟成年数の中でもキャラクターが立ったビッグなウイスキーをボトリングするシリーズです。
【AULTMORE / オルトモア】
1897年にアレクサンダー・エドワードによって、スコットランド・スペイサイド地区のフォギー・モス(霧が深い湿地)と呼ばれる場所に設立されたオルトモア蒸留所でつくられるシングルモルトウィスキー。
野生の植物が自生する土壌で濾過された水と、ピートを使用しないモルトによってつくりだされるフレッシュでドライなフィニッシュが楽しめる、バランスのとれた味わい。
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