※先日行われた神戸英国展のBARブースで提供されていたボトルです※

55.3％ 容器代(税別100円)を含みます

こちらは 100ml、200ml の量り売り商品です。

グレンアラヒー2001は日本市場向けシングルカスクで、ペドロヒメネスシェリーホグスヘッドの18年熟成、カスクストレングスボトリング。このカスクはビリー・ウォーカー氏自ら樽の選定を行い、その選び抜かれた樽のみに許されるブラックラベルでの登場です。

色はマホガニー。グラスに注ぐと、黒蜜、バニラ、キャラメルクリームの濃厚な甘い香りをベースに、レーズンやドライアプリコット、甘口のシェリーの華やかでフルーティなアロマが立ち上がります。口当たりは非常になめらかで、舌の上でとろけるようなバタースコッチと甘酸っぱいマーマレードが広がり、そこにパイナップルやパパイヤなどの南国フルーツが加わります。フィニッシュはオークの味わいと共にダークチョコレート、シナモンの長い余韻が続きます。シェリー樽熟成らしい“華やかさ・重厚感・甘み”がバランス良く調和した1本です。

---テイスティングコメント---

色：マホガニー

香り：黒蜜、バニラ、キャラメルクリーム、レーズン、ドライアプリコット、甘口のシェリー

味：バタースコッチ、マーマレード、パイナップル、パパイヤ、オーク、ダークチョコレート、シナモン

【Glen Allachie / グレンアラヒー蒸溜所】

アベラワーの町の郊外に1967 年設立されました。これまではブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。

ところがシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーがシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。こうしてグレンアラヒー蒸溜所は独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽はビリーの手により静かにその輝きを取り戻し始めました。

岩の谷（Glenallachie）に佇む白壁の蒸溜所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸溜所としてゆっくりと動き出したのです。

(輸入元案内より)

ボトル名：ＧＬＥＮ ＡＬＬＡＣＨＩＥ

生産地区分：スペイサイド