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ミルトンダフ10年 2009 バトルヒルシリーズ ダンカンテイラー
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700ml 46.0%
限定60本
ミルトンダフ2009はシェリーカスクの10年熟成。香りはブラウニー、ココア、フルーツガム。味わいはややスパイシーで、ジンジャーとともにカカオの効いたティラミス、キャラメル。フィニッシュにコーヒーチョコレートが加わり心地よい余韻が広がります。スパイスとカカオの風味が調和した1本。
---バトルヒル---
ダンカンテイラーは1938年設立のスコットランド・ハントリーのインディペンデントボトラーです。「バトルヒル」は14世紀にロバート・ザ・ブルースとジョン・カミンがスコットランドの王位を巡る戦いを行ったと言われるハントリーの史跡の名を冠したシリーズで、厳選されたスコットランドのモルトウイスキーとグレーンウイスキーのみをボトリング。今回の3種はすべて46%加水タイプです。
【Miltonduff / ミルトンダフ蒸溜所】
マレイ州の中心地エルギンから5キロ南西に下った所で、周囲は「イギリスで最も良質の大麦を産する」といわれる一大穀倉地帯。比較的初期に創業された蒸留所(1824年)の一つであり、エール作りで有名なプラスカーデン修道院で知られるブラック・バーン川からの水を利用。1936年にはハイラム・ウォーカー社が買収し傘下のジョージ・バランタイン社が蒸留免許を取得、以来バランタインの重要なモルト原酒となっています。1964年には2基のローモンドスチルを導入。これで蒸留した原酒はモストウィー(Mosstowie)という名で販売されました。しかし1981年に撤去されてしましました。レアな蒸留所の一つである。
ボトル名:MILTONDUFF
生産地区分:スペイサイド
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