700ml 57.6%

キルホーマン2013はアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した1ｓｔフィルバーボンバレルの6年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色は輝きのあるゴールド。香りは海沿いのレストランで潮風を感じながら食べるキッパー（燻製ニシン）のスモーキーさの奥からバニラ、オーク、プラムやレモンゼストのフルーツのトーンが広がります。味わいはオレンジを加えたバニラクリーム、ピートでスモークしたソルトが甘みを強調し、フィニッシュにジューシーなミックスフルーツが加わり、心地の良い余韻が続きます。

１stフィルバーボンバレルならではの豊かなバニラの風味がキルホーマンのスモーキーな味わいと調和したおすすめのシングルカスクです。ぜひ、この機会をお見逃しなく。

カスク：1stフィルバーボンバレル

カスクNo.：No.634

---テイスティングコメント---

色：輝きのあるゴールド

香り：潮風、キッパー、プラム、オーク、レモンゼスト、バニラ

味：オレンジ、バニラクリーム、ピートスモーク、ソルト、ミックスフルーツ

【Kilchoman / キルホーマン】

2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。