700ml 45%

世界でも類を見ない、優しい甘みのあるLAODI S(スイート)Brown。

定番ブラウンの工程にはない、63度のホワイトラムに、木質部を取り除いた自社農園の無農薬さとうきびを6ヶ月漬け込みました。

度数を高くする事で甘味を最大限に活かしてます。フレンチオークのチップで香りを持たせ、その後バーボン樽にて熟成させました。全工程で3年です。

【LAODI / ラオディ】

LAODIは、収穫したての無農薬でフレッシュなサトウキビしかラム造りに使用しま せん。

この製法のラムはピュアシュガーケーンラムと呼ばれ、世界のラム生産量の僅か3% 程度しかない大変希少で贅沢な「クラフトラム」です。

さらにLAODIは研鑽を重ねた醸造技術および2種類の蒸留方法を組み合わせるこ とで、テロワールを存分に再現したラムを生産しています。