700ml 42%

無農薬で育てたさとうきびの一番搾り汁だけでつくったピュアシュガーケインラムです。ちいさなディステリーですが、南国の太陽の光に満ちた農場で、仏教国ラオスの真摯な職人たちが日本人の醸造家と一緒に丁寧な手作業でつくっています。ホワイトラムをフレンチオークで熟成させた、琥珀色のピュアシュガーケインラム。 まったりまろやかな味わいと深い香りをお楽しみください。

【LAODI / ラオディ】

LAODIは、収穫したての無農薬でフレッシュなサトウキビしかラム造りに使用しま せん。

この製法のラムはピュアシュガーケーンラムと呼ばれ、世界のラム生産量の僅か3% 程度しかない大変希少で贅沢な「クラフトラム」です。

さらにLAODIは研鑽を重ねた醸造技術および2種類の蒸留方法を組み合わせるこ とで、テロワールを存分に再現したラムを生産しています。