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ベンリアック11年 2008 于禁 鄭問三國誌 selected by Whiskyfind and THE WHISKY HOOP
ベンリアック11年 2008 于禁 鄭問三國誌 selected by Whiskyfind and THE WHISKY HOOP
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700ml 56.9%
シェリーホグス3樽のバッティング、11年熟成とスペックだけ見ると平凡と感じられるかもしれませんが、飲んでいただければこれをチョイスした理由をご理解いただけると思います。
・熟成:11年
・樽:シェリーホグスヘッド Cask #153, #154, #156
・度数:56.9%
・本数:823本
・輸入:300本
良い熟成されたものは長熟に劣ることは無いを体感してください。良いクオリティそして、それぞれのウイスキーに適格なカスクで熟成されたウイスキーは長熟でなくとも素晴らしい仕上がりでコストパフォーマンスは高いということが実感して頂けます。
この商品は100mlの量り売りができます → こちらから
---テイスティングコメント---
・トップ:スモークウッド、火薬と泥炭、煮込んだ果物、蜂蜜、マーマレード、スモークハム、イチジク、スパイス。
・ボディ:ハチミツ、マーマレード、トロピカルフルーツ、イチジク、タバコ、煙と灰、僅かにミネラルとスパイシー。
・フィニッシュ:トロピカルフルーツ、ダークチョコレート、カカオ豆、シロップと肉、余韻が長い泥炭。
【BenRiach / ベンリアック蒸留所】
1898年創業、スペイサイドの中心に位置する。ノンピートの大麦麦芽とピートを使用した大麦麦芽の2つのタイプのシングルモルトウイスキーを製造するユニークな蒸溜所。この斬新な“ダブル蒸溜”の伝統と、希少となった自社内でのフロアモルティング、熟成と仕上げに様々な樽を使用する革新的な製造方法が特徴。
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