700ml 58.5%

ミルトンダフのハウススタイルが味わえるシングルカスク。

樽；バーボンバレル
香：フローラル、カスタードクリーム、シリアル、パイナップル、アップルパイ
味：バナナパイ、バニラチーズケーキ、バタースコッチソース、オークスパイス
フィニッシュ：スパイシー、濃厚なクリーミーバター

---アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー---
2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター・ウォーカーは、グレンアラヒー蒸溜所を手掛けるシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーの息子で、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。

１つの蒸溜所の枠に留まらず、広くカスクセレクトができるインディペンデントボトラーという立場で、父ビリー・ウォーカー譲りの卓越したテイスティング能力を思う存分生かしたカスク選びに、非常に注目が集まっています。また、シングルカスクをカスクストレングスでトリングし、世界でシェアしているため、ごく少量の入荷となっています。

【Miltonduff / ミルトンダフ蒸溜所】
マレイ州の中心地エルギンから5キロ南西に下った所で、周囲は「イギリスで最も良質の大麦を産する」といわれる一大穀倉地帯。比較的初期に創業された蒸留所(1824年)の一つであり、エール作りで有名なプラスカーデン修道院で知られるブラック・バーン川からの水を利用。1936年にはハイラム・ウォーカー社が買収し傘下のジョージ・バランタイン社が蒸留免許を取得、以来バランタインの重要なモルト原酒となっています。1964年には2基のローモンドスチルを導入。これで蒸留した原酒はモストウィー(Mosstowie)という名で販売されました。しかし1981年に撤去されてしましました。レアな蒸留所の一つである。

ボトル名：ＭＩＬＴＯＮＤＵＦＦ
生産地区分：スペイサイド