700ml 55.9% ※先行販売品にともない、10月27日以降のお届けとなります※

弊社20周年を記念したシングルカスク・カスクストレングスボトリング

キルホーマン2012 カルヴァドスカスクフィニッシュはバーボンバレルで7年以上熟成した後、シングルモルトでは珍しいカルヴァドスの樽で約6ヵ月追熟した8年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はライトアンバー。香りは灰を伴ったピート由来のどっしりとしたスモーク香にベーコンやスライスしたりんご、胚芽ビスケットがひろがります。味わいはやさしいりんごの味わいにシトラスの甘味が混ざり合い、クローブ、スモークした塩キャラメルが現れます。フィニッシュにモルト、再びりんごの甘味が広がり、心地よい余韻が続きます。
カルヴァドス由来の柔らかなりんごの風味がキルホーマンのヘビーなピートスモークと調和したおすすめのシングルカスクです。

カルバドスカスクNo.243
蒸溜：2012年5月3日
瓶詰：2020年7月30日

---テイスティングコメント---
色：ライトアンバー
香り：灰、どっしりとしたピート、ベーコン、りんご、胚芽ビスケット
味：カルヴァドスのりんごの味わい、クローブ、スモークした塩キャラメル

【Kilchoman / キルホーマン】
2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。