700ml 54.1% ※先行販売品に伴い11月13日以降のお届けとなります※

キルホーマン2006 バーボンバレルはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用。バーボンバレルの13年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色は輝きのあるゴールド。香りは海藻と塩気を伴った丸みのあるピートスモークのレイヤーの奥からバニラやハチミツ、焼きたてのビスケットが広がります。口に含むと柔らかで、塩ハチミツにプラムやオレンジといったフルーツが溶け込み、貝柱の浜焼きのような旨味のあるピートスモークが加わります。フィニッシュにビターなキャラメルが全体を包み込み13年という熟成期間を感じる心地よい余韻が続きます。

残り僅かで貴重な創業2年目の樽を弊社20周年のために今回特別にボトリングしていただきました。ぜひこの機会に成長したキルホーマンの味わいをお楽しみください。

バーボンバレルNo.175
蒸溜：2006年8月9日
瓶詰：2020年7月30日
限定本数：202本

---テイスティングコメント---
色：輝きのあるゴールド
香り：海藻、塩、ピートスモーク、バニラ、ハチミツ、焼きたてのビスケット
味：塩ハチミツ、プラム、オレンジ、貝柱の浜焼き、ピートスモーク、ビターキャラメル

【Kilchoman / キルホーマン】
2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。