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Strathclyde / ストラスクライド31年 ケイデンヘッド オリジナルコレクション
Strathclyde / ストラスクライド31年 ケイデンヘッド オリジナルコレクション
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700ml 46.0%
---テイスティングコメント---
香り:バニラアイス、レーズン、ペカンパイ、桃のシロップ煮
味:ダークオレンジチョコ、マデイラケーキ、スパイス、ピスタチオアイス
限定:60本
樽:バーボン100%
【ケイデンヘッド オリジナルコレクション】
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を
許しません。
「オリジナルコレクション」はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように
蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現した46%ボトリングのシリーズです。
【Strathclyde / ストラスクライド蒸溜所】
ストラスクライド蒸溜所はグラスゴー市内のゴーバルス(Gobals)地域にある。
蒸溜所の歴史は、ロンドンのジン・メーカー、シーガー・エヴァンス(Seager Evans)社が、閉鎖されていた紡績工場を買い取り、そこに蒸溜所を建てた時に遡る。1928年から操業を開始し、グレーン・ウイスキーとジン用のニュートラル・スピリッツをほぼ半々製造した。当時の蒸溜能力は2,800klであったから、現在のストラスクライド蒸溜所の14分の1というごく小型の蒸溜所であった。
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