473ml 10% ※先行販売品に伴い、お届けが12月15日以降となります※

※原則クール便での配送とさせていただきます※

私自身が直近で飲んだビールの中で一番感動と衝撃を受けたブリュワリーです！！！

前回リリースさせていただいたものが非常に好評だったこの子がまたまた来日しましたね笑

今回もきっとドロドロ系ですかね！

スタイル：Imperial Gose

ABV：10.0% IBU：-

Omnipollo社とコラボして誕生した、新しいImperial Goseです。

沢山のブラックベリーやブラックキュラント、活性炭と溶岩塩を使っています。アメリカでは活性炭と溶岩塩を料理に使用することで、身体の中の不純物を取り除き、デトックス効果があると言われています。

TefnutシリーズはOmnipolloのメンバーと知恵を寄せ合わせて醸造するGoseです。フルーツの種類や量、新しい工程を取り入れ、「フルーツビールとはどのようにあるべきなのか」と常に原点に立ち返りながらレシピを作成しています。

---The Veil - ヴェイル ブリューイング ----

・創業：2016年

・創立者：デイヴ・ミチェロー（Dave Michelow）

・ヘッドブリュワー：マット・ターピー（Matt Tarpey）

・拠点：バージニア州 リッチモンド市

The Veil は、全米でも最もクラフトビールが盛り上がっている都市の一つといわれるバージニア州リッチモンドで2016年に創業したばかりの若いブリュワリーで、野生酵母を使った強い酸味が特徴のランビックスタイルのビールやフルーティーな香り・味わいのヘイジーIPAを中心に、現在世界中のクラフトビールファンを虜にしています。

ヘッドブリュワーのマット・ターピーは、ランビックスタイルのビール醸造で世界的に有名なベルギーの”Cantillon”をはじめ、毎年のように世界のベストブリュワリーに選ばれ続けるアメリカ・バーモント州の”Hill Farmstead”などの著名ブリュワリーでの修行を経て、2016年4月の The Veil の立ち上げに参画。

The Veil は、すぐさま舌の肥えた地元のビールファン達を熱狂させ、毎年のように高い評価を受けています。

・2016年 世界のBest New Brewer賞で3位を獲得

・2016年～2019年 バージニア州のBest Brewer賞を受賞

・2019年 ビール評価サイト”Ratebeer”の Gose - Flavored部門で1位と2位を同時受賞

・2019年 Top 100 Brewers in the Worldに入選