330ml 4.0% ※先行販売品に伴い、2月3日以降のお届けとなります※

※原則クール便での配送とさせていただきます※

AMAKUSA SONAR BEER産無農薬フレッシュホップ＆世界初の取り組みとなるサザンカ、WITCH CRAFT MARKETのある大津町産柚子、そして熊本市植木町産の蜂蜜を使用。香り高い本柚子と果汁たっぷりの姫柚子、2種の柚子を使用し、爽やかな香りとジューシーですっきりとした味わいと、蜂蜜のほのかな甘み。

超希少な天草産フレッシュホップとサザンカは、花の芳醇な香りを引き出した。

2020年最後のリリースとなるビールは、サザンカの花言葉“ひたむき＝DEDICATION”と名付けました。DEDICATIONの和訳、献身・奉納の想いを込めて、今年最後のビールとしてこの1年お世話になった皆様へ、AMAKUSA SONAR BEER ＆ WITCH CRAFT MARKET共同で感謝の意を込めて、全ての素材にこだわり全集中の呼吸で作り上げました。

Style：YUZU SAISON

ABV：4.0%

IBU：－

Yeast：Saison

Hop：FRESH HOP Chinook

カテゴリ：ビール・シードル

---AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナー---

熊本天草にあるクラフトビール醸造所「AMAKUSA SONAR BEER」です。

自分たちの飲みたいビールを作るため、16品種ものホップを栽培しております。ナゲットやカスケードなど比較的温暖な地域に適した品種から、エルドラド、チヌーク、センテニアルといった国内でもあまり取り扱いのない品種のものまで、幅広くチャレンジしています。日本最西端のホップ畑を耕し、真心が詰まったホップと、ミネラル豊富な地下水を使った天草でしか造れない、新鮮でユニークな本物のクラフトビールをお楽しみください。