700ml 54.7%

ろうそくの消えたジャックオーランタン、かすかなスモーキーさ。旨みのあるライトな甘さ。力強くクリーミーなテクスチャー。甘く芳醇でワクシー、スパイシー。微かに塩、温かい黒胡椒がフィニッシュに。

【DALWHINNIE / ダルウィニー】
スコットランドで最も標高の高い場所にある蒸留所のひとつで、気象観測所を備えている珍しい蒸留所。(ゲール語で「落ち合う場所」という意味)
やわらかいが芳香のある性質。グランピアン山脈の雪解け水と、あたり一面のヒース(ツツジ科の低木が生える野)という蒸留所の立地が、このウイスキーの特徴を作り出しています。スコットランドの、最も愛すべきシングルモルトウイスキーのひとつです。