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ブルーチーズの複雑さが加わった長熟25年！！

グレンロッシー1995はバーボンバレルの25年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。ラベルに描かれた絵のように、このカスクの味わいを象徴するのは「ブルーチーズ」です。

色はゴールド。香りはダンネージウェアハウス、トフィー、バニラ、ブルーチーズ、ビスケット、オーク。口に含むとハチミツをかけたブルーチーズの濃厚でパンチの効いた味わいが広がり、ジンジャー、マーマレード、トフィーが混ざり合います。フィニッシュにカカオニブとピートが加わり全体を引き締め、心地よい余韻が広がります。

ブルーチーズの風味と聞くと驚くかもしれませんが、ウイスキーの味わいに素晴らしい複雑さとインパクトを与え、杯が進むごとに、この魅力にどんどん引き込まれてしまうはずです。今回のボトルはバレルで25年熟成のため、ボトリング総数も125本と少量ですので、ぜひこの出会いをお見逃しなく。

バーボンバレルNo.1329
蒸溜年：1995年
瓶詰年：2020年
限定本数：125本

---テイスティングコメント---
色：ゴールド
香り：ダンネージウェアハウス、トフィー、バニラ、ブルーチーズ、ビスケット、オーク
味：ハチミツ、ブルーチーズ、ジンジャー、マーマレード、トフィー、カカオニブ、ピート

---ヴィジュアルフレーバー---
ウイスキーのフレーバーを視覚でも分かりやすく表したシリーズです。ラベルには、そのウイスキーのキーとなるフレーバーが描かれ、味覚、視覚の両面からウイスキーがお楽しみいただけます。

【GLENLOSSIE / グレンロッシー蒸留所】
ブレンデッドスコッチ、ヘイグとディンプルの重要なモルト原酒で、もともとブレンダーの間では評価の高いモルトでした。そのためシングルモルトとしてリリースされる量はかなり少なく、入手が難しいウイスキーでもありました。1990年代からのＵＤ社の花と動物シリーズのボトルが出回っていた時期は手に入りやすくなりましたが、現在はボトラーズのリリースのみのやや入手困難な状況です。
蒸留所はエルギンの南約６キロ、ロッシー川の開けた谷沿いにあります。グレンロッシーとはゲール語で「ロッシー峡谷」のこと。創業は1876年で、創業者のジョン・ダフはもともとパブの主人でした。1919年にはＳＭＤ社(ＤＣＬ社の子会社)によって買収され、以来同社の傘下にあったヘイグ社によって操業が続けられています。
1960年代に大改築工事が行われ、1971年には敷地内に第2の蒸留所(マノックモア蒸留所)が建てられ姉妹蒸留所として現在はＵＤＶ社の系列となっています。

ボトル名：ＧＬＥＮＬＯＳＳＩＥ
生産地区分：スペイサイド