1000ml 8.5%

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スタイル：ウエストコーストウィートワイン

IBU：77

アシスタント大庭仕込み第11弾。ウエストコーストスタイルのウィートワインです。たっぷりの小麦麦芽に加え、小麦の原種”スペルト”や、オーツ、複数のカラメル モルトを組み合わせています。キャラメルや蜂蜜を思わせる甘やかな香りと、シルキーで豊潤なボディ感。それに加えてホップ由来のオレンジやトロピカルフルーツの ような香りが口いっぱいに広がります。まるでドライフルーツがぎっしり詰まったパンやクッキーのような印象です。肌寒くなってくるこの季節に、ゆっくりと味わっ ていただきたいビールとなりました。

---CRAFTROCK / クラフトロック---

「どこまでもクリーン、心地良く響く音楽のように心を踊らせる味わい。毎日でも、どんな時間帯でも飲みたいビール」私達が大好きな音楽からビールを自由に発想しながらも、品質重視、基本を大切にしたビールを造ります！