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【神戸英国展】ARDMORE / アードモア21年 1997 GM コニサーズチョイス カスクストレングス 【量り売り】

【神戸英国展】ARDMORE / アードモア21年 1997 GM コニサーズチョイス カスクストレングス 【量り売り】

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※先日行われた神戸英国展のBARブースで提供されていたボトルです※

54.3% 容器代(税別100円)を含みます

こちらは 100ml の量り売り商品です。

今回の新入荷は、長年蒸留所ラベルでリリースがあることからもわかるGM社の代表銘柄「アードモア」です!

アードモア自体馴染みがない方もいらっしゃるかもしれませんが、GM社のアードモアは、期待値を遥かに超えてくる隠れた名品が多く、体験した方は一気に注目銘柄になってしまうような魅力を持っています。

この新作、「国内限定入荷わずか36本」ですので、お見逃しのないようお早めにご注文ください。

カスクタイプ: リフィルアメリカンホグスヘッド

生産本数:248本

---テイスティングコメント---

香 り:甘いヘザーハニーと開花したハリエニシダの香りが、わずかにメントールのニュアンスへと変化する。

グリーンハーブや干したトロピカルフルーツへと広がっていく。

味わい:甘く、バニラカスタードがライチ、マンゴー、青リンゴやグーズベリーなどのあふれる果実と共に感じられる。

チョコレート風味が次第に消え、グレープフルーツやチャーしたオークを伴ったメントールが現れる。

フィニッシュ:シトラスのフレッシュさと熟成オークを感じる適度な長さのフィニッシュ。

---コニサーズチョイス カスクストレングス---

1895年創業、今年125周年を迎え、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。

ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。オフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティーの所以です。

現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。

【アードモア】

アードモア蒸溜所はアバディーンシャーのボギー川の東側、ケネスモント近郊にある。スペイサイドモルトとして語っている文献も多いが、蒸溜所の職人たちは「ここはハイランドであり、ハイランドモルトだ」と断言する。

牧歌的な丘陵地の風景は、人を懐かしい優しいこころ持ちに誘う。近郊にはクラッシュインダーロックの森もあり、たっぷりの自然に包まれている。この地周辺は大麦の産地であり、ピート、清冽な水の供給が容易で、鉄道の便もよく、ウイスキーづくりに最高の環境といえる。蒸溜所の守り神は鷲(わし)。「アードモア レガシー」のラベルには蒸溜所上空を悠々と舞う鷲の姿が描かれている。