370ml 6.0％

※原則クール便での配送とさせていただきます※

スタイル：Spice Sour Ale

使用ホップ：US Cascade, US Sabro, US Citra Cryo, US Mosaic Cryo

IBU：10.6

ケトルサワー製法によるサワーエール第4弾は、クラフトコーラにインスパイヤ！ 4種のスパイス（カルダモン、クローブ、シナモン、ナツメグ）と、レモン・ライムの柑橘感からなる香りは、まさしくあの香り♪ そこにたっぷりのホップをドライホッピングした、ワイマーケットらしい遊び心溢れる味わい。ホップの苦みに加えスパイス、柑橘の皮由来のほろ苦さが有りちょっと大人な仕上がりです。

---Y.MARKET / ワイマーケットブルーイング---

2014年1月、我々は名古屋市内唯一のクラフトビールブルワリーとして名古屋の玄関口「名駅」で醸造を開始しました。 オフィスビルが立ちならぶ名古屋駅前で明治時代から続く「柳橋中央卸売市場」がその名の由来。 名古屋の台所として市民の食卓をささえ、行き交う人々の笑顔と活気にあふれる柳橋市場。 我々のビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源となったら素晴らしい、 そして、故郷柳橋がいつまでも活気あるまちであり続けてほしい、 そう考えています。