700ml 54.9% ※先行販売品に伴い、お届け5月20日以降となります※

リンクウッド1991はバーボンバレルの28年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
香りはエステリーでエレガント。ドライパイナップルやドライアプリコット、ハネデューメロンといったフルーツが広がり、ハチミツ、バニラビスケット、ほんのりハーブのアクセント。味わいはフルーツコンポート、ハチミツ、バタートースト、オリーブ。フィニッシュにシトラス、オークが加わり、柔らかな甘味が広がります。28年という長期熟成によって丸みを帯びた柔らかな甘味が広がるリンクウッドです。

限定174本

---エリクサーディスティラーズ---
スキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。

【Linkwood リンクウッド】
1821年、スペイサイドのエルギン近郊でピーター・ブラウンにより創業されました。第2次大戦中は閉鎖されていましたが、1945年ロデリック・マッケンジーにより再開されました。マッケンジー氏は、リンクウッドの伝統の味を守るために、環境の変化を嫌い、くもの巣さえも取り除くことを許さなかったと言う逸話が残っています。

また、毎年「白鳥」が飛来する池を有する美しい蒸留所として有名で、ラベルデザインにも「白鳥」が使われています。仕込水には、ミルビュイズ湖近くの泉の水を使用。甘くフレッシュな香り、まろやかでフルーティな味わいのなかに、かすかにスモーキーでドライな余韻が続くシングルモルトです。