370ml 10.0％

※原則クール便での配送とさせていただきます※

スタイル：American WIPA

使用ホップ：US Simcoe, US Mosaic, US Ekuanot Cryo, US Idaho7 Cryo

IBU：78.0

深めの黄金色でボディーはミディアムからフル、ワイマーケット史上過去最も高いIBU値で苦みはしっかり。苦みとバランスする、二条麦芽由来のリッチな甘さ、さらにパイナップルや桃、柑橘を思わせるフルーティーなホップキャラクターが１０％のアルコールを感じさせない危ない仕上がり。ひと口の飲みごたえが抜群な超すごいIPAが出来ました！

---Y.MARKET / ワイマーケットブルーイング---

2014年1月、我々は名古屋市内唯一のクラフトビールブルワリーとして名古屋の玄関口「名駅」で醸造を開始しました。 オフィスビルが立ちならぶ名古屋駅前で明治時代から続く「柳橋中央卸売市場」がその名の由来。 名古屋の台所として市民の食卓をささえ、行き交う人々の笑顔と活気にあふれる柳橋市場。 我々のビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源となったら素晴らしい、 そして、故郷柳橋がいつまでも活気あるまちであり続けてほしい、 そう考えています。