473ml 8.4％

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このビールが生まれた街Reno(注)は、ギャンブルやカジノで有名な街。お金を持っていることよりも勝運を持っていることが本物、という空気を反映しているビールがこのReno as Fuck。

ホップ由来のシトラス・フルーツのアロマがあふれる。グレープフルーツ、パイナップル、パッションフルーツ、マンゴー、パパイヤなどのトロピカルフルーティーな香りに、ビスケットやキャラメルのようなモルト由来の甘い香りが混ざり合い、微かに松のような香りも感じられる。味わいも香りと同様で、トロピカルフルーツの甘いフレーバーが強く、シトラスの爽やかさが絶妙なバランスを取る。ボディはミドルで、口当たりはソフト。8.4%と言う高めのアルコール度数を感じさせず、苦みも控えめ。

注）ネバダ州にある街の名前。 “The biggest little city in the world” というスローガンでよく知られていて、ホテルやカジノで有名な街。Las Vegasが栄える前まで、ギャンブルの中心地として賑わっていた。

ABV：8.4%

IBU：23

スタイル： Northeast-Style DIPA

---Revision Brewing Company---

ネバダ州スパークスに拠点を置ブリュワリーです。”Knee Deep Brewing Co.”の創業者でありブリューマスターであった”Jeremy Warren”と、同ブリュワリー初の従業員であった”Jeb Taylor”の２人によって2015年7月に設立し、2017年には自社の醸造所とタップルームを始動しました。

JeremyとJebの2人はこれまで培ってきた互いの知識と経験を基に、常に進化し続ける精神をコンセプトに革新的なビールを生み出し続けています。創業から間もない彼らですが、２人の得意とするホップ爆弾のようなダブル/トリプルIPAを中心としたラインナップは早速クラフトビールファンの間で人気を博しています。ビールレビューサイトRatebeerでも”Best New Brewers in the World”として第３位に選出されるなど、現在世界的に注目を集める新進気鋭のブリュワリーといえるでしょう。

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