375ml 7.0%

アメリカンワイルドエール

アップライトの知る人ぞ知る ボトルコンディショニング シリーズ “アイブス”。その第6バッチ! 14ヶ月から28ヶ月の熟成期間を経ており、ベースビアには、長年ストーンフルーツを栽培してきた Trevor Baird氏から仕入れた400ポンドの新鮮なレイニアチェリーを入れ、オーク フーダーで糖分を 発酵させた後 数ヶ月間発酵させた。ブレンド・シックスは、素晴らしいオークとワイン樽の特徴を 持ち、食欲をそそるスッパさを持つ。15度以下で1-2年ほど保存することをお勧めします。 http://www.uprightbrewing.com/bottle-releases.html←さらに掘りたい方。