700ml 40.7%

ノースオブスコットランドは聞き慣れない名前ですが、ビール醸造所を改修したグレーンの蒸留所で、1957年創業・1993年閉鎖のロストディスティラリーです。

カスクタイプ：リフィルバレル

蒸留：1970年12月

瓶詰：2021年1月

---テイスティングコメント---

香り：抜群な甘さ！バニラの鞘やキャンディーに加え、焦がしたブラウンシュガーやスパイスのきいたオークも。

味わい：濃厚でクリーミー。煮込んだフルーツの上にカスタードをかけたような風味が次第にシナモンやオールスパイスに代わる。

フィニッシュ：いつまでももだえるようなスパイシーさに、フランベしたバナナやシリアルの甘さが加わる。